おやきも色々 信州には「おやき」という郷土食があります。囲炉裏で焼いたものや、蒸したものなど地域によって少しづつ違います。もっと言うなら家庭で味が全然違って、本当に自由です。 オーソドックスな具材は、 あんこ・ナス・大根・野沢菜・かぼちゃ・切…
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